Les salades du printemps # 2

Pour accompagner un poulet rôti avec quelque chose de plus frais que des frites ou d'un peu moins habituel que des haricots verts j'ai pensé à ça :

• Des feuilles de salades bien fraîches pour faire un "nid"
• Quelques radis coupés en fines rondelles et en "fleurs"
• Des tomates façon coccinelle : tomate grappes et olives coupés en 2
• Quelques copeaux de grana panado
• Une vinaigrette vinaigre de framboise/ huile de noix et 4 huiles émulsionnée avec une goutte d'eau

C'est simple mais ça fait envie non ?