Vodka caramel

Pour goûter de la Vodka qu'on nous a offerte, directement en provenance de Russie et que l'on conserve au congélateur :

Avec un trait de sirop de caramel Monin, ça fait des mini shots parfaits !

Melon beer

Un fond de liqueur de melon, de la fisher blonde, et le tour est joué!

Elixir de la sorcière

Petit cocktail spécial halloween ce soir :

Pour mon dîner d'halloween je voulais faire un ti punch de sorcière sans alcool, quitte à en ajouter au verre pour ceux qui en voudraient. Le mélange est très simple mais le résultat est très sympa : il suffit de verser les ingrédients suivants dans un grand saladier :

- 1 boite de litchies au sirop avec le jus (pour faire les yeux qui flottent)
- 1 L de jus de fraise (pour imiter le sang)
- 1 L de jus de banane (parce que ça va bien avec le reste et que ça fait une couleur mystérieuse)

Réserver au frigo quelques heures pour servir bien frais.
Joyeux halloween à tous!

Caramelito

Idée originale trouvée sur 1001cocktails.com :

Ingrédients pour 1 verre :

• 4 cl de tequila
• 2cl de sirop de vanille (vanille liquide chez nous)
• 1 cl de sirop de caramel (Monin pour nous)
• 10 cl de lait (écrémé chez nous)
  
  

A réaliser au shaker et à servir bien frais

Cocktail "Le M"

Cette semaine, je laisse mon homme publier sa dernière création :

Pour égayer nos vendredi soir et vider notre placard à alcools, nous expérimentons souvent de nouveaux cocktails. Je vous propose de partager notre dernière découverte : Le M.

Ingrédients :

• Vodka (3cl)
• Grenadine (2cl)
• Jus de pomme (5cl)
• Bière blanche (5cl)
• 1 Pomme
• Sucre et citron
  
  

Préparation :

La technique pour des bords de verre givrés :

Commencer par verser un peu de jus de citron et un peu de sucre dans deux coupelles séparées. Prendre chaque verre (prendre un grand verre de préférence, type tumbler), tremper le bord dans le citron et faire un tour complet. Refaire la même chose avec le sucre : celui-ci devrait adhérer au rebord du verre.

Le M :

Couper une fine rondelle de pomme pour chaque verre puis couper le reste de la pomme en dés. Mettre les dés au fond du verre (une demi-pomme par verre devrait suffire). Verser la grenadine, puis la vodka en dosant selon vos préférences. Compléter avec la bière et le jus de pomme à parts égales (ne pas oublier pas de pencher le verre pour éviter de faire mousser la bière).

Faire une fente sur la rondelle de pomme et l'accrocher sur le rebord du verre. Ajouter une paille et trinquer.

Cocktail "Printemps Russe"

Le vendredi chez nous c'est apéro dînatoire. Un petit rituel qui nous permet de marquer la fin de la semaine et de fêter l'entrée dans le weekend. Et qui dit apéro dit cocktail.

Voici une de mes dernières création sans prétention :

- 1 dose de jus de citron jaune
- 2 doses de Vodka
- 7 doses de jus de fraise


Un passage au shaker et c'est prêt!

Un petit jeu si vous recevez : faire deviner aux invités le contenu du cocktail