Salade sucrée-salée exotique

Ma collègue Nathalie adoooooooore l'avocat. Au moment de la pause déjeuner, elle m'a donné cette idée de petite entrée ultra simple mais ultra efficace :

Avocat - Mangue - Coriandre fraîche

Il suffit de couper des avocats (j'en ai mis 1/2 par personne) et de les arroser de jus de citron pour ne pas qu'ils noircissent, une mangue (j'en ai mis une pour 4) et de parsemer le tout de quelques feuilles de coriandre fraîche.

Merci Nathalie!