Dans une poêle : faire revenir un oignon épluché et émincé avec un peu de beurre et d'huile d'olive.
Ajouter les gambas surgelées crues : elles vont passer du gris au rose au fil de la cuisson.
Ajouter du thym, une boîte de tomates pelées au jus et quelques gouttes de tabasco.
Ajouter des petits pois surgelés (à faire cuire 7 minutes).
A la fin, ajouter un demi verre de whisky (alcool allemand ressemblant dans mon cas).
Laisser mijoter un peu et bien remuer tout du long.
Servir avec du citron.
belle idée gourmande
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